輪通信

毎日暑いですね。日中の暑さが少し和らぐ夕暮れには、冷え冷えのビール！もいいですが、キリリと冷えた日本酒をいただくのもオツなものですよね。日本が世界に誇る日本酒ですが、好みに合う　銘柄を選ぶのはなかなか難しいと感じてはおられませんか？

そんな方に、耳寄りな情報がございます。

先日、国税局から「清酒の甘辛・濃淡グラフ」というものが発表されました。これは、大阪国税局管内（近畿2府4県）の清酒製造者の協力により作成されたものです。各商品の甘辛・濃淡がグラフで表示されているのも各県の特徴が見て取れて興味深いのですが、それだけではなく、蔵元からのPR及びおすすめの飲用温度も掲載されているところがさらに面白いです。
蔵元からのメッセージを参考に、日本酒をたしなみつつ、夏の夜を楽しんでいただければ幸いです。